怎么样做红烧肉才好吃

我是小胡,一个爱吃爱喝爱折腾美食的四川人 说到红烧肉怎么能没有我的身影呢,我做的红烧肉可是得到家里一致好评的,下面我就把方法分享给大家。第一步、准备食材。

勾露秋勾露秋
甜糯米饭怎么做才好吃

我做过一次,先放点冰糖,然后打鸡蛋进去,一起炒,真的巨好吃 不过后来我发现了一个更简单的方法!就是直接上锅蒸!对,就是用高压锅蒸! 准备一碗大米,倒入适量的清水(清水的量比平时做饭的量少一些),浸泡半小时,之后把它倒进电饭煲里面,按下煮饭键,这个时候可以准备小半碗糯米,用清水淘洗干净。

席靖云席靖云
酸粉的酱汁怎么做好吃

我是用烤箱做的,比较方便 先把排骨煮熟(开水煮一下就可以了) 然后捞起来把水份擦干 涂上生抽、老抽和蚝油腌制30分钟左右 用烤盘垫上油纸(防止粘底) 铺上洋葱丝和土豆片 上烤箱180度烤25-30分钟 注意观察颜色,不要太糊了 然后准备一个碗 加入两勺生抽、两勺糖、三勺醋、一勺老干妈辣椒酱,

惠聪惠聪
卤油豆腐片怎么做好吃

“豆腐得沾着卤水才能成型,以盐水拌和豆粉,压制成形,再浸泡在卤水里,这过程有点类似于制作豆腐干,但做法更接近油炸点心。

冼泓宇冼泓宇
广东菜猪舌炒什么好吃

“腊味”是广州人的骄傲,这种让外省人又爱又恨的食材,的确是有道理的,无论是用来炒菜、拌饭、佐粥还是下酒,都特别好使。

苟露玉苟露玉
烧好的烧肉怎么做好吃

这个得看您做的什么样的红烧肉了,因为我没看到具体做法不好判断啊! 但是大体上应该是炒糖色(这个我不知道是不是你问题的重点)、酱油、盐、香料(八角、桂皮、香叶等)、生抽、老抽这些调味料,再来点开水,就差不多了呀 然后炖到软烂就行啦~ 不过呢,我想提醒你一下,做红烧类的菜的时候,一定要记得收汁哦,

牟雯娜牟雯娜
原味螺丝粉怎么做好吃

喜欢螺蛳粉的人,肯定知道它有个臭名远扬的外号叫“下水道螺蛳汤”。这主要是因为它的气味实在是不太友好。 不过这个味道也是因人而异的,有的人就特别喜欢这种气味,而且也觉得这种气味很有特点,很魅。我第一次听到这个称呼时,也很震惊,但确实如此,你可以拿个空瓶子装一点回去,晚上回来一闻便知。

肖梓博肖梓博
牛骨萝卜汤怎么做好吃

准备食材 牛骨头、白萝卜、姜、料酒、葱花。 用刀将牛骨头剁成小块,冲洗一遍后,放入锅中加入清水,倒入适量料酒,同时放入生姜去腥。 煮沸后再煮3分钟左右,撇去浮沫。 然后盖上盖子小火炖煮2小时。 在炖锅中加入切好的白萝卜块和适量食盐煮熟,最后撒上葱花即可食用。 这道汤品营养丰富,味道鲜美。

仲孙紫琛仲孙紫琛
熏豆腐块怎么做好吃

首先准备一块老豆腐,不要用内酯豆腐或者日本豆腐!把豆腐冲洗干净后切成一厘米厚的大块,然后铺在竹筛子上,下面用一盘子接着备用 接下来烧一锅水,水里撒少许食盐,这样能让豆腐更加入味和保持形状,等水烧开后把豆腐放进去烫一下,然后关火让豆腐浸在水中冷却 这时候我们来做酱料。

訾好佳訾好佳
豆腐炒菲菜怎么做好吃

准备食材:北豆腐、菠菜、胡萝卜、鸡蛋 1.首先把菠菜清洗干净,切成段备用;然后把胡萝卜去皮清洗干净,切成薄片状; 最后把豆腐切成小块状待用!2.现在开始制作馅料,把切好的菠菜和胡萝卜放入大碗里,然后打入2枚鸡蛋,加入30克玉米油(也可用植物油代替)、少量食盐,用筷子搅拌均匀。

孙振宇孙振宇
大白菜干怎么做好吃

我做过一次,用腊肉和白菜一起炖的。 首先把新鲜的白菜洗净,切成块状;然后锅中烧水,待水开后放入切好的白菜,加入少许食盐,煮熟后捞起备用;再用油煎一下腊肉,把水分炒干了更好(也可以把买回来的腊肉先用清水煮一下,去掉肥腻的部分)接着在砂锅中放入生姜、辣椒等作料,再倒入适量清酒和酱油,

巢依美巢依美
炸过的肉丸怎么做好吃

把炸好的肉丸放进去,放一点点豆瓣酱 加入开水没过全部原料,小火慢炖半个小时左右 等到汤汁变浓,用筷子能轻松刺穿肉丸就可以了! 这个时候可以尝一下味道,如果淡的话可以适量加点盐!(一定要少加盐哦) 盛盘开吃吧!我还没说完呢!

谈静媛谈静媛
怎么做好吃的阳春面

我!高票!不谢! 首先,用什么面条呢?普通挂面即可。用什么佐菜呢?青菜、蒜瓣、葱花。有没有肉都无所谓啦~ 重点来了哦~怎么做才好吃呢? ①烧水煮面。水要多加点儿。②面煮的差不多透了的时候,另起锅,倒点猪油(或者植物油)化开,放入切好的大蒜爆香。

西博华西博华
白条鱼做汤怎么做好吃

材料:白条鱼2条,姜3片,胡椒粉适量 做法:1、把鱼清洗干净之后,剁成块;锅里放油烧热,爆香姜片,把切好的鱼肉放进去煎一下,一直要用小火煎至金黄才好吃哦~ 2、加水(没过鱼肉)加生姜和胡椒粉煮开,煮的过程中要注意撇去浮沫。然后转中火继续炖半个小时左右就可以啦!

普芝鑫普芝鑫
大米和什么做一起好吃

作为一个地地道道的东北人,我坚信,米最好吃的做法就是熬粥 早上起来一碗热腾腾的粥下肚,舒服! 但是除了粥,米还可以做成米饭、粽子、米饼、米粉……等等等。 这些不同的吃法中,又数熬粥是最考验技术的。怎么做一碗好吃的粥,是我家一直在研究的难题。

富腾志富腾志
东北大烩菜怎么做好吃

这道菜的关键是肉!一定要选择肥瘦相间的五花肉,这样的口感才会好。 做法很简单,我把步骤写在图片里了,下面我简单介绍一下步骤吧: 1、把五花肉切成块状,葱切成段,姜切片; 2、热锅凉油放入白糖,开小火慢慢炒糖色 (注:用油把白糖炒化颜色变深就可以倒入清水或者是热水了)3、倒入切好的五花肉进行煸炒上色,

芮宇涵芮宇涵
熏牛肉干怎么做好吃

200道美食配方,关注+点赞+收藏 不迷路! 首先给大家介绍一下做熏肉必备的工具和食材。 做熏卤,最好用不锈钢锅来操作。如果条件有限,电饭煲也是一个不错的选择(最好不要用电饭煲煮饭)。最不推荐用砂锅来做这道菜。 因为不锈钢的导热性能好,温度容易控制;而且不容易糊底,清洗起来也比较方便。

逄永刚逄永刚
炸辣椒酱怎么做好吃

1.准备好辣椒,面粉,鸡蛋,大蒜等配料 2.将三勺生抽、两勺老抽、一勺糖和少许胡椒粉调成酱汁备用 3.把辣椒去籽后切成辣椒圈或辣椒碎,大蒜也切成蒜末备用 4.在辣椒粉里磕入一个鸡蛋,搅拌成糊状 5.倒入两大勺面粉和适量食盐搅拌均匀(觉得干就稍微加一点点水) 6.锅里油热后,

濮阳月轩濮阳月轩
高压锅如何做猪蹄好吃

1. 将猪毛刮净,放到高压锅里煮熟(水要没过猪蹄,多放盐); 2. 捞起晾凉,用刀轻轻刮去油脂; 3. 放入调料,拌均匀后腌30分钟以上; 4. 把土豆削皮切块,和腌好的猪蹄一起放到高压锅中; 5. 加入适量的清水,以没过食材为宜,大火烧开,转小火慢炖,至软糯(大约四十分钟); 6. 撒上葱花点缀,

崔熙悦崔熙悦
干濑尿虾肉怎么做好吃

我做过最奇葩的一盘菜就是糖醋蒜泥濑尿虾,味道不错,特别受女同胞们喜欢。 先把濑尿虾剪头、去腮、抽肠(这个过程比较折磨人),然后泡在醋里十分钟。时间到后把虾肉挤干水份放入盆中,加上白砂糖和生抽拌匀,让虾肉充分入味,接下来是关键的步骤——放蒜泥!一定要多放蒜,蒜少就糊了。

祁晓燕祁晓燕