楼面厨房是什么？
楼面厨房是在建筑顶层的屋面上做防漏层，建厨房、餐厅，以充分利用建筑空间。顶层建厨房，冬季保温差，夏季受气温影响大。由于西北地区风沙大，屋顶的沙尘直接污染炊事制作环境，且建楼时屋面作防漏，竣工后有一段沉降期，经常出现防漏层和建筑物开裂致渗漏。所以一般不主张做楼面厨房，尤其是不适宜西北地区。如果确实要建楼面厨房，那么在施工和使用时应特别注意防止渗漏的发生。
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楼面厨房是在建筑顶层的屋面上做防漏层，建厨房、餐厅，以充分利用建筑空间。顶层建厨房，冬季保温差，夏季受气温影响大。由于西北地区风沙大，屋顶的沙尘直接污染炊事制作环境，且建楼时屋面作防漏，竣工后有一段沉降期，经常出现防漏层和建筑物开裂致渗漏。所以一般不主张做楼面厨房，尤其是不适宜西北地区。如果确实要建楼面厨房，那么在施工和使用时应特别注意防止渗漏的发生。