食品专业考研难吗？
一、考研难度分析 不同学校之间差别很大，以西北农林科技大学为例说明。西农食品学院有2个食品工程专业硕士点（农业推广硕士），其中食品科学与安全方向是2013年新增的，招生人数在2015年之后明显增多；而食品质量与安全方向的招生一直比较稳定。 下面以2016年招生简章的预计招生数据（含推免生人数）和实际录取人数作对比来看： (1)101600-农业（农产品加工与贮藏工程领域）-全日制专硕 拟招9人，复试分数线总分280分，政治英语37分以上。最终统考实际录取9人，均分为343.0分，最高分376分，最低分326分。 实际复试过程中，有部分考生因不符合国家关于研究生报考条件的有关规定而被取消复试资格，因此，实际拟录取人数比招生计划多两人。
(2)095113-农业（食品技术与营养领域）-非全日制专硕 按教育部文件规定不招收统考生，按第一志愿报名考生和调剂生源情况确定招生计划，并实行差额复试。计划统招40人左右，实际一志愿上线仅4人，故全部录取。 该校这个专业相对比较容易考。
二、西农食品专业实力 西北农林科技大学作为985高校，其食品类专业实力排名仅次于中国农业大学；而在西北地区只有该院校设立食品相关专业。 西农林科食品科学学院拥有两个国家级重点学科——食品科学、农药学；农业部作物遗传育种重点实验室——作物遗传改良国家重点实验室（小麦室）；一个部省级研究基地——农业部西北植物营养与土壤环境重点野外科学观测试验站和中国科学院水利部水土保持研究所农业水环境试验站；三个陕西省重点学科或重点实验室——食品科学与工程、生物化学与分子生物学、动物营养与饲料科学。 这些学科的实力为各个专业的学习提供了良好的基础，也使得各专业就业时具有较高的社会认可度。
三、就业方向及前景 我觉得，对于一个普通二本学生来说，能上985大学已经是很幸运的了，所以只要考上就可以了，不要考虑什么难不难的问题了！ 至于前景，我觉得如果你真心喜欢自己的专业的话，那么读研之后就会喜欢上科研生活，这样将来从事科研工作也是不错的选择哦~ 另外，像我们专业（食品质量与安全）本科生毕业后一般就是去企业做品控员或者质检员了，当然也有去做销售的，虽然薪资待遇不错但确实很辛苦；还有的就是去考取公务员或教师之类的了…… 而读研后一般就是去高校当老师或去一些研究院从事科研工作了，或是继续读博深造也不错啊~~ 四、给学弟学妹的建议 其实我并不建议楼主转专业哈，因为对于普通二本的学生而言，能上个好学校的热门专业就很不错了，干嘛还要自寻烦恼呢。。。
