卫生代表什么生肖？
“卫”的本义是指兵卒，引申为捍卫、保卫之意；又引申指医院、诊所等。《庄子·秋水》中有“以管窥天，以蠡测海，以莛撞钟，如何可得其全貌也！”其中“蠡”指蠡舟，以瓠瓜做成的器具；用瓠瓜做成的器具去测量大海，自然是大而全之。
由此推知“卫”字中的“戈”表示武器的意思，整个文字意思就是用武器去守卫（保护）大而全的海。 那么由“卫”字的本义可以推出“卫生”的本义就是指武装上前线，保护健康和大而全的身体。那些为了保持身体健康而做的各种努力都可以称之为"卫生"。
由此推知，最能代表“卫生”的是一位身强力壮，手握武器的勇士形象。 所以选择牛作为吉祥物是再恰当不过了。 另外还有一种说法认为老鼠代表了卫生。这主要是因为老鼠的特点生活比较肮脏，身上常常带有病菌。但是人们却不会因为老鼠的肮脏和携带病菌的特性而嫌弃它，相反，人们还会善待它们——给它们提供食物和庇护之所。这是因为人们认识到，即使是再肮脏的东西，只要能够保持清洁，也能起到保护生命的作用。同样，人不管再怎么清洗，也只能洗掉表面细菌，如果彻底清洗人体这个庞大复杂的系统，就算是把人体内所有污物都清洗干净也是不可能做到的（除非不吃饭只喝水，不吃任何食物5天左右就能清理肠道垃圾）。所以人要不断地净化环境，保持清洁才能做到预防疾病的目的；反过来，即使身体稍有不适，也可以通过清洗达到治疗的效果。这种不断清洗，保持干净的做法与鼠同，故老鼠被赋予了“卫生”的含义。