葡萄有通便的作用吗?
葡萄是大家都非常喜欢的一种水果,酸甜多汁,口味丰富多样。除了富含人体需要的维生素、氨基酸和微量元素外,还含有一种多羟基类化合物的抗氧化成分——白藜芦醇,具有多种生理活性,如抗炎、抗病毒、抗糖尿病等(1-3)。还有研究证明,白藜芦醇能够改善便秘(4),那是不是吃葡萄就可以润肠通便呢?
我们首先从肠道的生理功能开始了解。我们的肠道负责吸收食物里的营养物质,同时排出身体不需要的物质(包括粪便);这离不开肠蠕动功能的正常进行,只有当肠道在蠕动过程中不断收缩,才能将营养物质排出体外。可以说肠蠕动功能是正常的排便过程。 那如何刺激小肠蠕动功能呢?目前比较公认的原因就是饮食因素,如高纤维食物、饮水量不足等等都可以通过刺激直肠感受器的方式,再通过神经内分泌系统从而起到促进排便的效果。
那吃了葡萄能不能通便呢?当然可以!葡萄中含有较为丰富的营养素,特别是膳食纤维。据测定,每100g紫葡萄中含2.8g纤维素,而红提葡萄中的纤维素含量甚至更高,达到3.0g/100g。可见,吃葡萄确实能带来不错的通便效果哦~~ 不过需要注意的是:对于腹泻患者来说,应该暂时避免食用葡萄,以免加重病情。
虽然大量进食葡萄没有明显毒副作用,但若是一次性吃太多,有可能导致肠胃不适,出现腹胀、腹痛等症状。尤其是婴幼儿和儿童,胃肠功能尚未成熟,更不应该一次吃得过多。
所以啊,想要通过吃葡萄来润肠通便,没问题!但是记得要少吃,不要一次性吃过多噢~ 那除了吃葡萄以外,还有哪些食物有类似作用呢?其实很多蔬果都有这样的功效,比如紫薯、玉米、香蕉等等,这里就不过多阐述了,感兴趣的朋友可以看看我之前写过的一篇文章哦~