广州中山有什么好吃的?
中山属于广东五邑之一,有“广东四小虎”之称。是著名的侨乡,来中山游玩一定要吃一下这里的特色菜! 1、煎焗鱼肠 所谓煎焗鱼肠就是把腌制好的鱼肠放到平底锅里面煎熟,然后再加上葱花,香味扑鼻而来,让人欲罢不能。 我是在一家大排档吃的这个菜,才10块钱一个,真的很实惠了。
2、脆皮玉米 这个真的是用玉米做的皮,然后夹上肉末和香菇,味道真的挺好的。好像在别的地方没吃过这样的菜。
3、中山脆肉鲩 是中山特产,鱼肉特别的鲜嫩而且特别的有嚼劲,像鱼肉这种腥味比较重的食材都能处理的很好,配上辣椒酱那真是美味啊。
4、沙溪米粉炒牛肉 这道炒牛肉有点辣辣的,但是炒的很够味啊,粉很劲道,连着我爱吃的青菜一起拌开,一口吃下去满满的幸福感。
5、神湾菠萝 神湾镇出产的菠萝口味独特,果眼细密,肉质爽脆,汁多渣少;加上风味独特,具有生津止渴、消食止泻的功效,深受广大消费者喜爱。 除了以上五道菜之外,还有水蛇粥、花生鱼皮、石岐乳鸽等等美味佳肴,你来过了吗?