连藕有什么作用与功效？
1、健脾利湿 莲藕生性凉，所以有清热除燥的功效，而夏季天气湿热，容易中暑，出现湿气，脾胃虚弱的情况，此时多吃莲藕能够帮助调养身体，改善不适。
2、益血生肌 莲藕的营养价值很高，富含铁元素，而且很容易就被人体吸收利用，对于缺铁性贫血的人来说，多吃点莲藕能够有效的改善贫血的情况，而且还可以起到润肤的功效。 3、润肠通便 藕当中含有多种营养物质，尤其是膳食纤维的含量较高，因此可以帮助肠胃蠕动，同时吸附肠道中的有毒物质和致癌物质，然后随着新陈代谢排出体外，另外，里面的淀粉酶还能够帮助消化，减少肠胃的负担。
4、清热解毒 俗话说“热在三伏”，现在正是夏至节气，气温逐渐升高，人们容易出现上火，咽喉疼痛的情况，此时吃莲藕能够达到清热解毒的效果，尤其适合有口腔溃疡的人。
5、止血明目 很多人都不知道，其实莲藕还有止血的作用，如果家里有人流鼻血或者月经量多，都可以通过食用莲藕来达到止血的目的；藕中还含有大量的维生素，尤其是维生素A，因此还具有一定的明目效果。