多维维生素的作用？
20世纪50年代，美国医学界发现，服用大量维生素的患者群体，其中风的几率明显低于没有服用的患者；同样，在缺乏维生素的人群中，患心脏病的概率也远高于合理补充维生素的人群。 此后数十年间，大量的研究都证明，维生素的补充对于人体的健康有着重要的意义。
1994年，世界卫生组织（WHO）专家会议建议每日摄取充足数量的多种维生素，以保持机体健康。 目前已经发现的维生素有86种，分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。其中，水溶性维生素很容易通过体液渗透到细胞之间，因此也被称为“内源性维生素”。
和脂溶性维生素相比，水溶性维生素的性质更加稳定。但即使如此，如果摄入不足或者过量，仍然会对身体造成一定的影响。 例如，维生素C是人体需求量最大的水溶性维生素，也是最早被人们发现的维生素之一。如果长期不足，就容易出现免疫力下降、牙龈出血、骨质疏松等问题。
像维生素 D、B 族维生素和 C 族维生素都属于水溶性维生素。虽然这些维生素需要量相对较大，但是在人体内的含量却非常少，必须每天从中摄取足够的数量，才可以维持正常功能。 如果不能从食物中获取足量的维生素，可以选择服用多维片来补充营养。 但需要注意的是，不管是吃维生素还是吃多维片，都要根据自身情况决定。
如果身体本身就缺某一类型的维生素或微量元素，那么就需要及时补充了。但如果本身并不缺乏，盲目长期服用各种维生素、矿物质等，不仅不能起到保健作用，还有可能危害身体健康。