什么植物有消炎的作用？
说到“消炎”，很多人都以为只是药物才能做到的事，其实，在我们身边就存在着一些天然“消炎药”！它们就是具有抑菌、杀菌作用的天然植物。 例如，蒲公英被称为天然的抗生素，对多种细菌均有很强的杀灭作用；
板蓝根是清热解毒的良药，对流感杆菌、金黄色葡萄球菌等多种菌类有抑制作用； 金银花是传统中药，能抗菌、抗病毒、增强体液免疫，对肺炎链球菌、溶血性链球菌等有抑菌和杀菌作用…… 这些植物的抗炎、杀菌功效多来源于其含有的皂苷（糖苷)成分。
比如蒲公英主要含有菊糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖及蔗糖等，其中，蔗糖含量最高，可达26.9%[1]。 而这些糖类物质又是合成多肽、核酸与蛋白质的前体，在生物体内起到重要生理功能。除了直接参与细胞代谢作用外，这些糖类还可用于激发淋巴细胞转化，从而提升机体抵抗力。
这些植物所含的芳香物质也起着重要的抑菌、杀菌效果。如薄荷中含有薄荷醇、薄荷酮以及薄荷酰胺等物质，而丁香中的挥发油（丁香油）富含桉树脑、丁香油酚、乙酸丁香酯等活性成分，都具有广谱抗菌作用。 当细菌病毒入侵时，这些天然的抗炎抑菌剂通过影响细胞功能、释放酶类、阻断炎症反应等环节发挥功效。很多植物都含有黄酮类和萜类等活性成分，也是预防感染的重要成分。
当然，以上这些植物之所以能起到消炎作用，与人体免疫系统也有密切关系。 比如，当我们身体受到细菌感染时，体内的巨噬细胞就会将感染源消灭掉。而蒲公英提取物可以激活单核吞噬细胞系统的免疫功能，进而起到缓解炎症的效果。