杭州海底捞火锅好不好？
小肥羊吃过的，锅底有味道很特别，但涮出来的羊肉没什么膻气，口感也很好。 海底捞的锅子我倒是没注意，不过看网上评论说锅底炒出来的，不是一次性用的。 调料自己调挺有趣的，服务员会给你端上一碟蘸水，你可以根据自己喜好放葱花、香菜、蒜泥等等。调完味儿后，等锅底沸腾，就可以下菜了。 菜品比较一般吧，感觉和平时吃的火锅店差不多，没什么特别的，可能我要求比较高，觉得不是很新鲜。不过也正常，这玩意儿要是放了几天还能特新鲜那才诡异呢。 在小肥羊和海底捞之间选择的话，我会选小肥羊，至少它家牛羊肉很新鲜，味道也不错。而且一个人一个锅，干净又卫生。唯一槽点可能就是人多的时候要排队……