婴儿肉泥冷藏还是冷冻？
婴儿肉泥冷藏还是冷冻
在给宝宝做肉类辅食时，家长们大多都会把多余的肉泥冷冻或冷藏，以免给宝宝吃的时候手忙脚乱的。只是，肉泥冷藏或冷冻的时候，是需要做些处理的。毕竟，肉泥是不适宜长时间的存放的。那么就来看看， 婴儿肉泥冷藏或冷冻的时候需要注意什么。
婴儿的肉泥，最好不要一次做得太多。可以留出一份一天要吃完的量，用保鲜膜包好后直接蒸熟，剩下的可以分装到冰箱里冷冻。如果肉泥吃不完，就最好不用再给宝宝吃了。
当然，宝宝5个月的时候就可以添加辅食了，用猪肉、牛肉、鱼肉制成的肉泥，可以给宝宝来吃。家长可以在早晚饭的时候各给宝宝吃1小勺，等到6个月的时候再增加量。虽然说牛肉、鱼肉更容易被宝宝消化吸收，但猪肉的营养也很丰富，而且容易买来，所以用猪肉做的肉泥就推荐给大家了。
怎样做幼儿营养师推荐的猪肉泥呢？
用料：里脊肉500g，料酒10g，老姜5g
做法：
1：里脊肉洗净，切小块；老姜去皮，洗净；把肉和姜放入炖盅内，注入清水至八分满；加盖，隔水炖3小时；取出炖盅，用勺子勺入猪肉泥即可。
提醒：
1：猪肉切成小块就可以了，没必要炖成很烂的，因为还要把猪肉泥取出放入碗中然后上锅蒸10分钟给它蒸熟。
2：往炖盅加入清水，水量大约是不超过炖盅的最大容量即可。
3：最后把蒸熟的猪肉泥取出，滤出汤汁就可以了。
添加辅食的宝宝如何吃得健康
辅食一：蛋黄
鸡蛋黄富含各种营养素，具有良好的保健作用，最适合婴儿食用。但鸡蛋黄不易消化，婴幼儿吃得太多，易引起腹泻，所以适当食用，每天1个，少量为妙。不过有腹泻或者湿疹的宝宝，最好不吃。
辅食二：米粉
米粉用刚焯过的青菜捣碎，加入煮好的米汤，即成简单的米粉，也可将白菜、胡萝卜、水果切小丁拌在米粉里，口味好的不是一点点，宝宝很爱吃的。
辅食三：肝泥
将猪肝或鹅肝洗净，剁碎，用植物油加少许水焖熟；或用酱油将肝腌一下，放油锅里一煎，加葱姜和少许水蒸熟，去掉葱姜，加少量食盐搅碎，即成了香喷喷的猪肝泥。也可将猪、牛、羊肾洗净，切成细丝，加鱼泥、蔬菜泥捣碎，放少量食盐、葱、姜，一起蒸熟后，除去葱姜，捣烂做成泥即可。