排骨煲什么祛湿？
薏米排骨煲
制作方法：
1、排骨切段，飞水捞起，晾凉。
2、薏米淘净，与排骨一起放入炖锅中。
3、加入葱姜，注入没过材料的开水，大火烧开后转小火慢炖。
4、出锅前半小时放入盐，再炖至豆薏开花。
冬瓜排骨煲
制作方法：
1、排骨洗净斩块，冬瓜洗净切片。
2、起锅煮开水，水开后放入排骨氽烫，再次煮开时捞起排骨，沥干水分备用。
3、砂锅放入排骨和生姜片、两碗开水，大火煮开转小火煲30分钟。
4、30分钟后放入冬瓜片，再煲15分钟。
5、15分钟后冬瓜变软，调入煲汤勺和少许鸡精即可。
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