腌姜的醋汁有什么功效？
醋姜汤是指利用醋和姜的特殊功效调配使用的汤剂总称。一般家庭常用于治疗胃寒以及受风寒之邪导致的感冒。因为生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，可发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒。适用于风寒感冒，呕吐，咳喘，癣疾等证。陈醋泡姜片具有开胃健脾、行气止痛、生津止渴、解毒消肿的作用。
腌姜的醋汁含有醋酸、葡萄糖酸和氨基酸等多种营养成分，而且能将食材中难溶于水的营养素充分溶解出来，常吃泡姜能起到美容、瘦身和护心的功效。
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醋姜汤是指利用醋和姜的特殊功效调配使用的汤剂总称。一般家庭常用于治疗胃寒以及受风寒之邪导致的感冒。因为生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，可发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒。适用于风寒感冒，呕吐，咳喘，癣疾等证。陈醋泡姜片具有开胃健脾、行气止痛、生津止渴、解毒消肿的作用。
腌姜的醋汁含有醋酸、葡萄糖酸和氨基酸等多种营养成分，而且能将食材中难溶于水的营养素充分溶解出来，常吃泡姜能起到美容、瘦身和护心的功效。