儿童秋天怎么食补?
“秋意渐浓,进补正当时”! 这句话出自《黄帝内经》,意思是:秋季是适合补养的时节。 为什么在秋季要进补呢? 因为春季阳气生发,夏季阳气旺盛,都在秋冬收敛封藏起来,为来年开出新的枝芽。所以,秋季的收敛功能能否正常完成,直接关系到孩子冬天能不能藏住元气。 元气就是生命之力,也就是人们常说的“精气”,它是人体根本,也是营养之源。 人之所有,一切源于元气足。
小儿生理特点是“脾常不足”,脾胃功能比成人差。如果进入秋季不加以调养,任由孩子的脾气虚下去,那么身体对营养物质的吸收就会变慢,体质也会逐渐下降。 再加上现在的孩子,基本都是“小霸王”,父母对孩子十分溺爱,想吃什么基本都会满足,这样一来就不利于培养孩子正确的饮食习惯。
我们在养育孩子的过程中,一定要注意培养孩子的正确习惯,不要让孩子吃太饱、也不要让孩子吃的过于单一或营养过剩。因为,只有培养良好习惯,才是帮助孩子“收元气,固根本”的关键。 其次,在秋季也可以适当给孩子多吃健脾养胃的食物,比如:苹果、橙子、柚子等水果;黄豆、花生、小米、玉米、山药、芋头、莲藕等根茎类蔬菜都可以多进饮食菜单。
这里需要提醒家长的是,无论吃什么食物,都要做到适量,切忌给孩子吃得过饱,否则反而会影响消化功能,导致疾病出现。 “少食多餐,七分饱”是我们一直提倡的喂养原则,在这个原则下,再结合季节特点,调整食谱,这才是真正的“顺应自然”。