儿童胃上火吃什么好?
1、不吃辛辣食物,因为辣椒等食材有温上助热的作用,吃了容易“火上浇油”; 2、少吃肥腻食品,如肥肉、油炸食品及海鲜品等,这些食物不易消化,会加重胃肠负担而诱发腹痛或腹泻; 3、不吃过咸食物,因为盐吃多了不仅可能会患高血压病,还会引起口腔糜烂、咽喉炎等疾病; 小儿脾胃功能差,饮食上更要细水长流,坚持少食多餐原则,尤其不要给孩子吃过于“滋补”的食物。比如人参、桂圆等。
小儿脏腑娇嫩,补益之品如果使用不当,很容易造成“积滞”,也就是营养物质无法被吸收和利用,从而导致消化功能紊乱。所以,对于婴幼儿特别是3岁以内的宝宝,最好别用补品,正常吃母乳或者配方奶粉就可以了。
还可以适当多吃一些清热祛火的食物,有助于孩子去火。
1、小米 《本草纲目》中有记载,“小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损”。在五谷当中,小米属热性,有清热作用,适合阴虚火旺的人食用。 【推荐食谱】山药小米粥:取生山药50克(若去皮后颜色会很快变黑,属于正常现象)、小米50克,文火熬煮成粥,可温中养胃。
2、玉米 中医典籍中记载的玉米功效是调中开胃、利水消肿,适合脾虚、腹胀、水肿患者食用。现代营养学也认为,玉米中含有大量不饱和脂肪酸,对降低胆固醇、健脑、促进大脑发育有积极作用。 【推荐食谱】胡萝卜玉米排骨汤:取胡萝卜一根、排骨一斤、新鲜玉米一根,炖汤饮用,具有健脾利湿、止渴明目、补中安脏的功效。
3、鸭肉 鸭肉偏凉性,有除热、降火的作用,特别适合体内有热的人群食用,如患有肝炎、肾炎、尿道感染的患者。
【推荐食谱】银耳莲子鸭肉汤:将鸭肉切块,与洗净的银耳和莲子一起放入锅中,加清水文火煨熟,调味食用,每周一次。能养阴清肺、润燥止咳。