农村房屋厨房在哪边？
从习俗来看。南方和北方不同，在南方很多地区有“坐南朝北”或者“坐北向南”的讲究。意思是房屋的门口应当朝着正南或正北方向。而东北、西北这一带，一般讲究房子是“坐东朝西”。
当然这是约定俗成的惯例而已，并没有多少科学依据。 其次，我们考虑采光的问题。一般情况下，厨房需要采光好，通风顺畅。因为做饭需要一个明亮、通风的环境。所以，如果将厨房安置在北边，采光良好，但是通风并不好；而如果将厨房安置在南边，采光不好，但却通风极佳。孰优孰劣自然一目了然！ 所以，在建房设计的时候就要考虑到这一点。一般来说，厨房以安排在中屋（堂屋）两侧为佳，如东南、西南方位。
我们从使用习惯上来分析。通常来说，我国人民的传统饮食习惯是“烟囱（冒烟的地方）朝天，灶台朝水”。因为在古代，人们使用的炉具多是土灶，而且烟囱是一根直立的柱子，这样会造成烟气上冲，污染室内卫生和环境。
随着时代的发展，现在人们多用煤气、液化气来做菜肴，不再用土灶，这种传统的饮食习惯就被打破了。 另外，很多人家会在庭院里搭个棚子，用来做厨房，方便晾晒，又可以让厨房空气流通。不过，现在这样的农家小院已经很少见了。