厨房里有什么神？
现在许多家庭在厨房装修中都爱装扮各类神像，甚至许多香港和国外的朋友也在自己家的厨房中供奉各种神位，到底是什么原因呢？在古时，由于人们的饮食习惯，烹调技术差，对于烹饪很难有足够的了解，难以达到对食物控制的最高境界，于是就求助于神。同时，在古时由于食物的生产方式与现今不同，食物的品种少，而且生产方式多是人工，加上现今的烹调技术未普及，许多人食用了不洁净的食物，会染上食物中隐藏的病菌，因而出现了对神的崇拜。 在古时，由于生产的粮食少，加上储藏技术十分落后，对食物的占有欲极强，不允许他人将自己的食物夺去，即使是同族也不能相抢，于是产生了对于守护神的崇拜。
现在我们依然会觉得家中有一个神像，能够让烹饪的能力大大增强。事实果真如此吗？其实在我们厨房中的诸神，都各有其司掌之位，灶神司主持烹煮，酒神司掌饮酒欢乐，菜神司掌用餐礼仪，茶神司掌清洁保健，水神司掌饮食来源和水道清洁…… 祭拜它们，可以使我们在烹煮的时候，能够得到这些神灵的庇佑，能够让烹煮水平提高到神奇的境界，达到美味、健康的终极目标！(虽然效果其实一般)
许多人家虽然同样信奉灶神，但是却没有仔细分清楚，将一切饮食事务都交给灶神，其实这只是误传。各神司掌范围不同，祭祀也有相应的对象。我们只要知道，在我们的厨房中，有诸神庇佑就足够了。在家中不洁之处，悬挂神符，可以镇住一切妖邪。
不过，虽然说到了餐桌礼仪，但是大家知道餐桌上有什么神吗。我国古代就有五帝或六帝，他们分别是：伏羲氏、神农氏、轩辕氏、尧、舜及至高无上的皇帝。我国从古至今就很重视礼仪，于是在用餐时就更加需要注重仪式和规矩。
皇帝使用玉壶，贵族使用银壶，平民使用瓦壶。吃饭时用玉箸，也就是玉制的筷子。这些用具放在托盘里，托盘还有盖，这样就能保证在运送食物的过程中，食物不会接触过多空气，保证了食物的健康和美味。
大家知道吧，古人吃饭用的是“豆羹”，汤和饭混在一起；羹又分为“肉羹”“羹”和“蔬羹”。用勺子吃饭的时候，为了防止苍蝇叮爬在勺子上，古人就想了一个办法，在勺子的内侧划一个凹槽，那么苍蝇不就把肚子送在里面了吗？
古人也还讲究“饭余祭神”，就是用餐过了之后，要祭拜一灶神，感谢它的保佑，使得这顿饭能这么美味。