厨房纳米水盆好么?
如今市面上有很多“纳米水槽”,打着“不沾油污、永不生锈、抗菌抑菌、净水活水”等口号,但是经过检测机构试验,结果大失所望。
第一、“纳米水槽”不是真正意义的“纳米”,而只是一种处理工艺。
第二、“纳米水槽”的硬度比普通水槽小太多,很容易被切过的菜或金属器皿划伤。
第三、检测结果“纳米水槽”的抗菌和抑菌效能基本在20%左右,即80%的菌落还能正常生长繁衍。而国家标准为99%以上的抗菌效能,因此其抗菌性能达不到国家标准的要求。
第四、“纳米水槽”宣称能净水活水,但事实并非如此。
由于纳米水槽的广告被曝光违规,现在市面上已经难觅踪影。“纳米”技术应用于金属表面防护和处理确实具有广泛的研究前景,且在汽车工业、航空、医疗等都有应用,但是在日常生活用品方面如“纳米瓷板釉面、纳米玻璃、纳米不锈钢”等,实际并非真正意义的“纳米”。所谓的纳米其实就是一层薄薄的镀膜。目前建材市场常见的纳米玻璃、陶瓷、不锈钢等,一般是在其表面做真空镀膜。将材料置于高真空环境,通过加热电子束或反应气体等方法,使固体物质气化,然后将气态物质“镀”在玻璃、陶瓷、不锈钢板等基体上,形成一层10~1000纳米厚的薄层,这层薄膜就是所谓的“纳米层”。由于这层纳米薄膜是独立存在的,有很好的光滑性和疏水疏油能力,所以脏物难以在玻璃、不锈钢板、瓷板等表面附着,达到易清洗的目的。所以本质上讲,纳米材料或纳米器件仍是由常规材料或器件制成,只不过在其表面做了一层镀膜。