银耳有“菌中之冠”之称，是传统保健食品； 黑木耳为药食同源的真菌，其性味甘平、归胃、大肠经，具有补血活血、凉血止血、降脂降糖等功效，被称为“素中之荤”“素食之王”“黑色珍宝”等。 这2食物都是“高蛋白质”“低脂肪”的优质食材，所以凉拌着吃就很好。 那银耳拌木耳怎么做呢？
银耳有“菌中之冠”之称，是传统保健食品； 黑木耳为药食同源的真菌，其性味甘平、归胃、大肠经，具有补血活血、凉血止血、降脂降糖等功效，被称为“素中之荤”“素食之王”“黑色珍宝”等。 这2食物都是“高蛋白质”“低脂肪”的优质食材，所以凉拌着吃就很好。 那银耳拌木耳怎么做呢？