宝宝几个月可以吃香菇？
首先来聊聊，我们为什么要给宝宝吃蘑菇！ 相信大家都知道维生素对于人体来说非常重要，而蘑菇是维生素含量较高的食物之一。比如，每100g的蘑菇含有250mg的维生素C、64mg的维生素B、3.32毫克的胡萝卜素等，尤其是其中含有的硒元素具有增强免疫功能的作用；同时，菇类中的多糖体也是一种很好的免疫激发物质。所以，平时多给宝宝吃点菇类的食物是非常有必要的~
其次再来说说，适合宝宝的菇类有哪些呢？ 其实很多菇类食物都适合宝宝食用，这里介绍几种常见的菇类食物和相应的辅食做法吧～ 1、鲜菇片（可切小一点） 适合6个月以上对以上食材不过敏的宝宝食用 【原料】新鲜香菇两朵、胡萝卜少许 【制作步骤】1、将新鲜的香菇去根洗净，放入淡盐水中浸泡十分钟左右，然后剪成薄片备用;把胡萝卜去皮切成和香菇差不多大小的丁即可； 2、将准备好的香菇和胡萝卜一起放入锅中蒸熟即可； 3、将蒸熟的鲜菇片和胡萝卜用勺子压碎成泥，然后拌入米粉中喂食即可。 如果宝宝已经开始尝试颗粒米粉了的话可以适量加入一些米粉，这样吃起来会更细腻哦～ 2、香菇蛋黄粥 适合7个月以上的宝宝，注意不要给一岁以下的宝宝添加蛋黄哦 【原料】大米一小碗、一个鸡蛋黄 【制作步骤】1、将大米淘洗干净后，用水泡大约半个小时左右，然后上锅煮开换成小火慢熬，等到粥快熟的时候，再将切碎的香菇倒入锅中继续炖煮到米粒软烂为宜；
2、准备一个鸡蛋，取出蛋黄，将其碾碎待用； 3、将做好的香菇粥盛出来晾凉，然后加入碾好的蛋黄进行搅拌即可； 4、最后根据宝宝的月龄适当降低米粉的浓度，让宝宝学习自己拿勺子吃就可以了。 【小贴士】1岁以内的宝宝尽量不要给他吃蛋黄，否则可能会出现蛋白质消化不良的情况哦……
3、香菇肉糜粥 适合8个月以上对以上食材不过敏的宝宝 【原料】大米一碗、猪肉1小块、干香菇3个 【制作步骤】1、提前将大米冲洗干净并浸泡三十分钟； 2、将香菇用清水洗净后，用温水泡发； 3、将猪肉清洗干净后剁成肉末，然后将香菇和泡香菇的水一起放入碗中捣碎，直到香菇完全被捣碎为至，肉末不需要过度捣碎哦～ 4、将处理好的香菇末和肉末混合均匀，备用； 5、锅内放水烧开，放入大米熬煮成白米稀饭；
6、待粥煮得差不多了，就可以加入之前准备好的香菇肉末了，搅拌均匀继续煮沸一会儿即可。 最后稍微晾温一下就可以喂给宝宝吃了哟~ 小宝宝刚开始吃辅食时最好还是将粥煮得烂一些，这样才不会影响到宝宝消化和吸收哦……