杭州名锦是什么?

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在回答这个问题前,我们先来看看“杭州名锦”的定义到底是什么,在哪里可以买到真正的“杭州名锦”。 根据《杭州市志》记载:“丝绸,杭州传统特产。明清时,杭产绸缎远销海外。20世纪70年代后期起,杭丝畅销世界各地。1986年出口量达4.7万吨,占全国丝类商品出口总量的35%左右”; 又据《中国名锦集萃》(该书由苏州丝绸博物馆编著)记载:“清道光年间(1821-1850年),杭州生产的丝绸有‘宋锦”“浙锦’和‘湖丝’之称……”我们可以认为,清道光年间是杭州丝绸产业发展的一个重要的历史转折点,之前的杭州丝绸以“宋锦”为主,之后的杭州丝绸以“杭纺”或“杭织”著称于世,并逐渐形成了“西湖绸伞”“王星记扇业”“张小泉剪刀”“胡庆余堂中药”等享誉盛名的中华老字号。

这些老字号至今仍在杭州的集市上延续着它们的生机与活力,如著名的“清河坊街”,如今这里聚集了众多“中华老字号”店,我们在街上可以看到“张一元茶庄”“方回春堂”“叶种德堂”“王润兴饭店”“王德大点心铺”“赵大同豆腐作坊”“荣景茶楼”“鹤鸣酒家”“六必春药号”“孔凤春香粉坊”“万隆火腿庄”“颐寿药号”“公泰药房”“仁昌茶行”“朱炳鑫油酱店”“万安寺”等多家店铺。这些店铺大多沿袭清末民初的建筑风格,青砖黛瓦,马头墙,风火墙,飞檐翘角,无论是建筑的外型还是内里的陈设都充满了浓郁的古味。在这里,我们既能购买到“西湖绸伞”“王星记扇子”等传统手工艺品,也能购买到“张小泉”牌剪刀、“六必春”牌酱油等现代日用品。所以说,真正意义的“杭州名锦”就来源于这充满古韵的集市之上。

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