冰糖蒸香蕉有什么作用吗?

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蒸熟的香蕉和冰糖一起吃,有止咳化痰的作用,对有慢性支气管炎,经常咳嗽的人有一定的疗效。香蕉蒸熟了之后的分子结构发生变化,更容易被消化吸收,有清热润肠,通便的功效。而冰糖属于滋补性食物,具有润肺,止咳,化痰的功效。二者结合功效倍增,但也要适量的食用。

在食用冰糖蒸香蕉时要注意,因冰糖属于糖类,所以在治疗咳嗽时只适用于热咳或者是属干痰的患者,如果属于寒痰咳嗽,比如痰液呈泡沫状,或者咳嗽时伴有明显的鼻塞、流清涕的话,就不宜食用冰糖蒸香蕉了。热咳一般见于梅核气或慢性咽喉炎等疾病,痰中常带血丝,且易出现便秘。另外,糖尿病患者、痰湿较重者也不宜食用冰糖蒸香蕉。

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