红枣肉饼汤有什么功效？
肉饼汤，是利用红枣、猪肉等材料制作而成的一道特色美食，其功效是补脾胃、益气血，下面教大家如何制作红枣肉饼汤。
制作工具：平底锅、菜刀、菜板、勺子、打蛋器
所需配料：瘦肉适量、红枣4颗、面粉适量、酵母3g、食盐适量、胡椒粉适量、植物油适量
具体步骤：
瘦肉清洗干净后，放入料理机中搅拌成肉泥，搅拌均匀后，放入盆中加入食盐、胡椒粉搅拌均匀，红枣洗净切成小块，放入搅拌碎的瘦肉中，将搅拌碎的红枣和瘦肉用筷子搅拌均匀，面粉和酵母放入盆中搅拌均匀，倒入清水用打蛋器搅拌成絮状，将面粉絮揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发，将发至两倍大的面团揉至表面光滑排出气泡，然后搓成长条，切成均匀的小剂子，将所有的剂子都按扁包入搅拌好的馅料，然后收紧收口朝下放在平底锅中，全部做好后起火，开始烙制，烙至底部金黄时翻面，将两面烙至金黄后取出，重新起锅，放入适量的清水和几颗红枣，煮至红枣出味，将烙好的饼放入锅中，加入适量的食盐调味后就可以出锅了。
以上就是关于红枣肉饼汤的制作方法，大家学会了吗？简单又营养的红枣肉饼汤，早餐做给孩子吃，个子都会高出一大截。