烤鸡是酉鸡，为什么不是巳蛇呢？ 烤是烧烤的烤，烧是蒸熟的烧，这个字在《说文解字》中的解释是“爇也”，也就是用微火煮的意思；而酉字的本义就是“酒器”，所以有“酒”之意的“酉”加上“烧”，意思就是用火烧烤或者蒸煮，那自然是要出现“焦”或“熟”的情况了——这当然指的就是“烤”和“烧”。
《集韵·筱部》中还有“烤，燥也。”的解释。可见这两个字的意思其实是有相通地方的。而且“烧烤”这个词组也是现代汉语常用的词语。 在《红楼梦》第三十九回中就有“烧鸭”和“烤鹿脯”的说法。
所以啊，烤鸡代表的其实就是生肖鸡呀！
刘叫优质答主生肖鸡的中国人相信十二属相，每一个生肖都有一个对应的代表性生物，如鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。其中，鸡是中国十二生肖中的一种，是中国人最熟悉的家禽之一。在中国文化中，鸡具有很多象征意义。
一、吉祥如意
鸡与“吉”谐音，因此在汉语中常被视为吉祥的象征。在中国传统文化中，鸡年常常被视为吉庆有余、吉祥如意之年。此外，人们还常常将鸡的形象与福禄寿喜等吉祥寓意相结合，制成各类工艺品和装饰品，用于庆祝春节或其它节日。
二、守时勤奋
鸡每天早上都能准时打鸣，提醒人们起床劳作，因此鸡也被视为守时勤劳、积极进取的象征。在中国的一些成语和谚语中，如“闻鸡起舞”、“鸡鸣狗盗”等，鸡的形象都与勤劳、自强不息等品质联系在一起。而鸡生蛋的过程也需要不断努力，这一过程也成为人们勤勉奋斗的象征。
三、驱邪避凶
相传鸡的羽毛具有特殊的功能，能够驱赶邪恶之物，保护家人平安。此外，鸡鸣声也在某种程度上具有驱赶邪恶的力量。因此，在一些地区，人们会将鸡的图案或鸡毛制成的挂饰放在家中，以祈求家庭安宁、无灾无难。
四、忠心耿
鸡在受到外部威胁时，会保护幼崽和配偶，不畏困难，勇敢地与敌人斗争。因此，鸡在中国文化中也象征着忠诚和勇气。这一特征在一些古代文学作品中得到了体现，如《封神演义》中的“黄金圣斗士”就是以鸡的形象为基础创作的。
五、繁荣昌盛
在中国南方的一些地区，人们认为雄鸡具有招财进宝、促进家族繁荣昌盛的作用。因此，这些地区的居民常常将雄鸡的图案雕刻在家具、器皿上，或将鸡的造型制成艺术品和装饰品，以期吸引财气、增加家族运势。
六、长寿安康
在一些传统文化中，人们认为鸡年出生的人身体强壮、长寿安康。因此，鸡年常常被视为生育的良辰吉日，许多家庭会选择在鸡年生育孩子，以期孩子能够茁壮成长、长寿安康。
七、智慧敏锐
鸡在觅食过程中，要时刻保持警惕，敏锐地观察周围环境，以躲避天敌，保护自己。因此，鸡在某种程度上也象征着智慧和敏锐。
八、家庭和睦
鸡群中通常有明确的等级制度和分工，共同生活，相互照应。因此，鸡也象征着家庭和睦、团结友爱。在中国的一些地区，人们常常将鸡当做家庭和睦的象征，将其图案或形象雕铸在家中的摆设、器皿上，以祈求家庭成员之间能够团结和睦、互相扶持。
