这个菜啊，很简单很下饭，但是很多人不好吃是因为没有掌握好火候。 首先把金针菇切掉老根，然后清洗一下，对半切开（这样比较容易入味） 准备一个小碗，打四个鸡蛋进去，加入切好的葱花和适量盐巴搅匀锅内热油，倒入蛋液，煎熟后捣碎盛起来备用 金针菇倒进锅里开水焯熟捞起沥干水分，铺在盘子底部 锅内热油，
1、黄瓜 每百克含有30毫克维生素，是低盐，低脂肪的蔬菜，还含有膳食纤维和钾等，对高血压，高脂血症等有防治作用；另外，黄瓜中的丙醇二酸还能抑制体内糖类转化成脂肪，有减肥的作用。
这个菜啊，很简单很下饭，但是很多人不好吃是因为没有掌握好火候。 首先把金针菇切掉老根，然后清洗一下，对半切开（这样比较容易入味） 准备一个小碗，打四个鸡蛋进去，加入切好的葱花和适量盐巴搅匀锅内热油，倒入蛋液，煎熟后捣碎盛起来备用 金针菇倒进锅里开水焯熟捞起沥干水分，铺在盘子底部 锅内热油，
1、黄瓜 每百克含有30毫克维生素，是低盐，低脂肪的蔬菜，还含有膳食纤维和钾等，对高血压，高脂血症等有防治作用；另外，黄瓜中的丙醇二酸还能抑制体内糖类转化成脂肪，有减肥的作用。