八个月的宝宝能吃鹌鹑蛋吗？
8个月宝宝建议吃蛋黄，鹌鹑蛋比鸡蛋大一些，而且有壳需要剥皮处理比较麻烦，而且1个鹌鹑蛋大约相当于6 7个鸡蛋，含铁量很高，不易消化，宝宝的肠胃功能没有发育完全，不能很好的吸收这些蛋白质和卵磷脂，所以不建议给宝宝吃鹌鹑蛋。
一般建议10个月以上再吃蛋黄，可以把蛋黄打成泥状加入米粉中喂给宝宝食用，也可以直接蒸熟或煮熟之后压成泥状喂食。刚开始先喂1/4个蛋黄，观察一下是否有过敏的症状或者是大便是否正常，如果没有异常的话就可以添加至1/2个蛋黄，再慢慢过渡到整颗蛋黄。
另外，如果宝宝对蛋清出现过敏反应，则只可以吃蛋黄的蛋白部分，也就是去除蛋清中的粘液后仅留存的白色部分，这种蛋白部分不含卵白素，不会引起宝宝的过敏反应，可以放心食用，但同样也不易消化吸收;对于这种情况可以在宝宝1岁之后在少量的试吃看看情况再进行加量哦！ 所以，从宝宝的饮食考虑应该是蛋黄最佳！ 但是要切记，一岁以内的宝宝不能吃盐、糖和其他调料，会加重肾脏负担，还会增加宝宝患高血压的风险；酱油也要少吃，以免造成钠元素超标。
其实，除了蛋类食物之外，还可以给宝宝选择其他的辅食来补充营养。比如蔬菜，水果，肉松等等都是可以吃的。可以煮软烂一些，方便宝宝咀嚼吞咽。妈妈可以根据宝宝不同阶段的身体需求及时补充所需营养成分。