冰葡萄好吃吗？
没吃过冰葡萄，但是做过冰萃葡萄酒，把头天晚上煮好的葡萄酒用凉水浸湿的纱布包起来放在冰箱冷冻过夜后就变成冰萃了。。。 个人感觉冰萃之后葡萄酒的味道更浓厚一些（可能里面杂质的物质也更多吧），有点点像果干的味道，反正不是葡萄的味道。。。。。。不过喝起来感觉还是不错的，味道很醇厚，后劲也很大～～（我也不知道是不是冰的原因导致酒精浓度变高的呀！！！反正就是喝完第二天头疼欲裂啊！！！）所以如果题主是想尝试一下冰葡萄的话完全可以试下自己买的葡萄酒冷冻一下尝尝看哦~
顺便说下冰葡萄酒的做法，我看的网上很多做法都是把剪短的枝条插在盛有清水的容器里让它结冰然后吸取冰水用来浸泡鲜葡萄。。。。但我做的冰葡萄酒是用保鲜盒装好放冰箱里冷藏，大概四天左右就结冰了（也可能是保鲜盒的关系，使里面的食物温度降到0℃以下，这样也能较快结冰啦）