狗头怎么炖好吃？
“狗肉滚三滚，神仙站不稳” “吃狗肉，夏天开冬天” 俗话说的好，狗肉滚一滚，神仙站不稳（这诗句其实还有下句的，不过太残暴了就不写了），狗肉在百姓心目中的地位。 我小时候住的地方，有个傻子，成天和一只流浪狗在一起玩。有人和他说，“你傻啊，那狗这么脏” 他不假思索的说，“才不呢，狗最干净啦” 后来他妈妈给他找了个媳妇，结婚那天，他抱着那只流浪狗哭了。。。
言归正传～怎么做狗肉好（注：以下图片可能引起部分人不适，故打码处理） 做狗肉最好吃的做法，那就是煲仔饭！！！ 用砂锅把淘好的米焖熟，加上切好的狗肉、姜蒜、八角等作料用小火慢慢煮熟就行了。最后浇上酱油，撒上葱花，一碗香喷喷的狗肉煲就出来啦~ 吃的时候再拌着米饭，一口咬下去，鲜香爽滑，回味十足~ 吃剩的汤也别浪费，加点青菜煮个汤也不错哦～
除了煲仔饭以外，香辣狗肉也是不错的选择。 提前把狗肉切成薄片，加入生抽、老抽、糖、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末一起腌渍入味。 然后下锅爆炒，至半成熟时倒入高压锅中，加入洋葱、八角、桂皮，少许白糖，盖上盖子压20分钟即可。 最后撒点香菜末，美味又简单的香辣狗肉就做好啦~~
不过话说回来，虽然我也很爱吃狗肉，但我并不觉得养宠物狗就等于虐待动物；吃狗肉也不能代表就很残暴。 我相信，爱狗人士之所以抵制吃狗肉，原因无它，只是不喜欢罢了。 所以爱狗之人吃不得狗肉就像芥末之辣、榴莲之臭、紫菜之咸一样，无非是不喜欢的口味而已，并没有高下之分。 至于那些拿"狗通人性”“狗很忠诚”来反驳的人，其实根本不需要跟他们争辩什么。因为不管是多聪明的动物，比起人类而言都是愚蠢的。
人都有善恶之分，而猪狗这样的畜生，又有什么感情可说的。它们只知道，主人给了它食物，于是它就开心地摇尾巴；如果主人不高兴，就冲主人吼两句，以示亲近。 至于我们人类的复杂情感，它们是无法理解的。所以不要用你的善良去揣测动物的善恶。 我们只需要记住，动物是我们人类的财产，我们有义务照顾好他们就行啦。