芡实煮粥好吃吗？
我最喜欢的一种粥就是芡实花生粥，每次在超市买到带壳的芡实我都会买上一些回来煮着喝。 煮这种带壳的芡实最好用的是电压力锅，因为电压力锅可以自动排气，用普通的锅煮这种带壳的芡实很容易爆。 用电压力锅煮的时候最好把芡实洗得更干净一点，这样不会有一股味道。 我喜欢把芡实煮熟了以后放凉再放进冰箱冻起来，这样想喝了直接取出一碗来加热一下就可以了。
我喜欢在晚上睡觉的时候把食材放入电压力锅中设置好温度和时间让电压力锅自行运作。 等到第二天清早起来打开锅盖，就可以看到一锅香喷喷的芡实粥了！ 把隔夜的米饭倒入锅中搅匀了煮开就变成了一锅香甜软糯的粥了…… 要是觉得单调的话也可以加入几颗花生或者几朵银耳同煮。
我有时候懒得煮的时候会吃即食的芡实粉，比如西饼店里经常会出售的酸奶水果坚果芡实粉，用开水冲调一碗来喝非常省事。 另外现在市面上也有卖即食的芡实米块，类似雪饼的那种米果，吃起来香香的脆脆的很不错！