肥胀怎么烧好吃？
先上图，证明非托 以前在知友的回答里看到肥肠的做法，心血来潮买一斤回来做，没想到真的好吃到爆！连吃三碗大米饭！ 话不多说，上做法~~
准备食材如下： 1、猪大肠500g（买的时候让老板帮你清洗干净）
2、青椒两个、红椒一个（我喜欢吃的辣所以用青椒和红椒，不喜欢的可以直接用清水煮）
3、葱姜蒜适量 第四步：炒啊炒
锅里放油，热后放入姜片、蒜片、葱白段爆香，然后倒入青椒和红椒煸炒一会儿。 第五步：煲哦煲 把肥肠倒进去，加两勺生抽+两勺老抽+一勺糖调下味道，然后盖上盖子小火焖20分钟。 第六步：捞起备用 最后盛盘咯~~香喷喷的青椒炒肥肠就做好咯~
我买的是已经处理好并且洗干净的肥肠，所以直接可以下锅炒，如果你是第一次处理肥肠的话，可以参考我之前写的这篇文章，很详细哒～