萝卜炖羊腿有什么功效？
萝卜性凉味甘辛、钠钾含量(每100克)分别为10.360毫克，不仅有较高的营养价值，而且有较好的药用功能，中医认为具有清热化痰、下气消积、润肠止渴、解毒生津之功，西医学认为可防治伤风、支气管炎、胃肠胀气、消化不良、胃肠激惹综合征、习惯性便秘、口腔炎、口臭、高血压等，尤其适于高血压合并失眠者食用。鲜萝卜绞汁适量饮用，能有效地治疗胆囊炎、胆石症。萝卜生吃、熟吃功效各异，鲜萝卜生吃以凉为主，主治痰火旺;熟吃则以健脾为主，有助于消化。
羊腿的作用与羊肉基本相同，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、温补气血、暖中补虚、开胃健力，抵御风寒之功效，对体虚肾亏，阳痿遗精、腰膝酸软，畏寒怕冷，神疲消瘦，关节酸痛，腹痛腹泻有标本兼治之妙。
萝卜炖羊腿，温凉兼备，补泄并行，既可提高人体的抗病能力，预防疾病发生，又可治疗慢性疾病和体弱多病者。