蛋粥有什么功效？
补虚 助消化 止呃逆
鸡蛋中蛋白质含量高且易消化，有很强的补虚作用，对病后、产后体弱的人非常合适。绿豆滋润补虚，有助消化、增进食欲的功能。本粥还有清热解毒、润燥去烦、开胃健脾、美容美发、止呃逆，治反胃、呕吐之功效。
制作方法
将大米200克淘洗干净，放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，转小火熬煮至粥将成时。将6只鸡蛋煮熟后去壳，捣成碎粒，放入锅中，再加少许精盐搅匀煮沸，即可盛起食用。
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补虚 助消化 止呃逆
鸡蛋中蛋白质含量高且易消化，有很强的补虚作用，对病后、产后体弱的人非常合适。绿豆滋润补虚，有助消化、增进食欲的功能。本粥还有清热解毒、润燥去烦、开胃健脾、美容美发、止呃逆，治反胃、呕吐之功效。
制作方法
将大米200克淘洗干净，放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，转小火熬煮至粥将成时。将6只鸡蛋煮熟后去壳，捣成碎粒，放入锅中，再加少许精盐搅匀煮沸，即可盛起食用。