旅馆厨房用什么灯具？
从照明功能上来讲，厨房需要主要照明和局部重点照明。一般来讲，在整体厨房内，主要照明可选用吸顶灯具，而局部重点照明一般多设置在吊柜的底部，可作橱柜内的辅助照明或洗涤、烹饪、食物准备的工作照明，也可购买带开关的灯具，以方便洗涤、烹饪操作。
厨房整体上照明度低于其他空间，以营造舒适的烹饪环境，但操作台的局部照明要求很高，以减少影子，保护视力。在照明方式上，主张减少直接照明，创造温馨的烹饪环境。一般可设嵌入式筒灯、轨灯。
厨房潮湿度较高，应选择防水灯具，一般为玻璃防水灯。但灯上不能有裸露的金属部分，以防漏电；同时灯口必须是自锁式的。为防止油烟灰尘影响光源光通量及寿命，灯具必须容易拆洗。
厨房的光照度应该在250至300勒克斯（照度单位），一般色温在2700k至3000k之间。厨房是做饭的场所，因此灯光一般要求温暖柔和，接近自然光色，照明亮度也不能有过高对比度的区域，以免影子过深，影响做饭心情，也不利于视力保护。