猪肚鸡汤有什么功效？
猪肚：含有大量的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等微量元素。
鸡肉：具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活元阳等功效
蜜枣：具有补肺、益胃、补血之功效
蜜枣猪肚鸡汤的详细制作步骤
原料：童子鸡、猪肚、蜜枣、火腿肉、葱、生姜、花生油、酱油、料酒、精盐、味精各适量。
制作方法：猪肚洗净焯一下，放进沸水锅里煮10分钟，取出用刀刮去外层黄衣膜，再洗净，切成块；童子鸡、火腿肉洗净，均宰切成块。锅内下油，用葱、生姜炝锅，下入鸡肉、猪肚块和火腿肉，加酱油、料酒和适量清水，煮沸后，加入蜜枣，再用小火炖至肉熟烂，加入精盐、味精，调好味，起锅即成。
具有补气养血，益胃生津的功效，用于体虚羸瘦、消化不良、神经衰弱等症的辅助治疗。