家庭阳台种菜能吃吗？
可以吃的，我种过的蔬菜有生菜、油菜、空心菜、苋菜、韭菜等，其中韭菜是可以收割来吃，其它的都可以吃。 阳台种菜，最好还是用种植箱比较好一些，因为阳台是封闭式的环境，而且空间有限，种植箱体积小不占地方，方便移动和收纳，最主要的是种植箱的透水透气性好，对蔬菜的生长很有帮助哦！
关于阳台种菜的一些细节经验分享如下：
1.土壤一定要疏松肥沃，可以在土里掺合些粗沙增加通气性，也可以在土里掺合些有机肥增加肥力（自己沤制的淘米水等），我是直接用腐叶土（松树叶子沤制5年以上的，很肥沃，去花木市场买或者找小区里种的好的花友的树枝下脚料），在土的表面铺上一层河沙，这样土壤就不会板结，蔬菜根系也能很好的呼吸了；
2.浇水一般我都是等土壤干透了再浇，夏天可以多浇几次，冬天则少浇，如果天气非常干燥，可以在周围喷点水提高空气湿度，不过我家一直都是有加湿器的，一般晚上都打开到早上，所以不用特别去弄；
3.种子可以泡个温水澡，也可以直接撒播，我一般都是直接撒播，撒完以后可以用铲子把土壤压一压，让种子能跟土壤充分的接触；
4.发芽后一般就可以开始施肥了，我用的是化肥，一个月一次，每次两勺，不要太多，多了会造成肥料烧伤，会烧死菜的；
5.蔬菜长出几片叶子后要打顶，不然会长得很大，影响口感，还可以多分枝，这样产量更高；
6.蔬菜从播种或育苗到成熟大概就四十天左右的时间，可以根据自己的情况来选择何时采摘，不过建议还是不要留得太晚，晚了吃起来口感不好，而且营养也流失比较多；
7.采摘完后记得要松土，这样可以促进下次生长更好；
8.摘下来的青菜最好就是马上吃掉，不然会发臭的哦；
9.平时要多注意修剪掉老枝黄叶，这样植株才能保持旺盛的生命力；
10.现在有些阳台种菜用的盆里面是有滤水层的，这些滤水层一般是黑色颗粒状的，这个作用是非常大的，能让水快速的通过，不会堆积在花盆里面造成根部缺氧腐烂； 我觉得阳台种菜最大的乐趣在于收获的时候，看着自己亲手种的蔬果一天天长大，然后吃到嘴里那种满足感是无与伦比的~呵呵呵......