六个月的宝宝能喝酸奶吗?

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六个月以上的宝宝就可以适当喝点酸奶了,不过一定要选购合适的酸奶给宝宝饮用。 首先,要选购蛋白质含量>2.9%的酸奶。 我国现行的食品安全国家标准《GB19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳》中规定,发酵乳(酸奶)中蛋白含量≥2.9%;而市面上不少酸奶产品蛋白质含量只有2.3%~2.8%。

蛋白质是构成人体细胞、组织和器官的主要原料,也是构成抗体的主要成分,对维持机体正常功能、增强抵抗力有很大作用。 六个月以下的婴儿消化系统发育尚不完全,胃肠道粘膜非常娇嫩,而且此时宝宝肠道内的有益菌很少,耐受性也很差,如果食用含有防腐剂、添加剂的食品,很容易引起胃肠道不适甚至中毒。建议宝宝在6岁之前不要饮用含糖饮料,包括鲜奶及含乳饮料等,更不要给还不会咀嚼固体的宝宝喂酸奶。

其次,要选择益生菌种类丰富、活性高的酸奶。 对肠胃功能较弱或者刚刚接受辅食的宝宝来说,适宜饮用的酸奶中,益生菌的含量需达到每毫升不少于1亿CFU(菌落形成单位)。 而多数酸奶产品中,双歧杆菌和嗜酸乳杆菌往往是联名的“益生菌”,其实这两种细菌都属于乳酸菌,且都可以在人体胃肠道内定殖。还有鼠李糖乳杆菌、植物乳酸杆菌、罗伊氏乳杆菌等等,多种优质益生菌共同发挥作用才能更好调节宝宝肠道菌群环境。 当然,益生菌是否具有活性也很重要。目前,业界判定益生菌活性的常用方法有:最适pH值测定法、抗酸性试验、乳酸测定法、代谢产物分析等方法。

例如,有专利技术的酸奶——光明益菌72小时发酵乳酸饮料,采用独特配方,控制发酵时间,使酸奶中的益生菌能够维持较高活性。

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六个月婴儿的消化功能逐渐发育,适量的酸奶是比较好的人体营养素,酸奶中所含的蛋白质有较强的生物学活性,对于提高人体的免疫力有用,同时还有利于促进婴儿口腔黏膜的发育。

但是对于六个月宝宝,建议在购买酸奶时要选择无添加糖、无添加奶粉的原味酸奶,最好在开罐后尽快食用,并且一定要在家长的看护下饮用。初步给宝宝尝试酸奶时,应先由很少的量开始,逐步加多,让宝宝逐渐适应。同时,注意了,宝宝奶酪也是很好的选择。

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