紫菜包饭用什么米好吃？
以前看韩剧的时候，常常看到剧里人物吃紫菜包饭的场景，金秀贤在《来自星星的你》里面吃紫菜包饭的镜头更是令人印象深刻（吃播粉丝看过来！），不由得让我向往起这个美食起来…… 于是我就自己做起来了，一开始不太成功，做出来的紫菜包饭不是太紧就是容易散开，不太好吃。
后来在一位朋友的推荐下用了秋刀鱼牌海苔粉，做出来的紫菜包饭味道一级棒哟~ 先准备好食材和工具。糯米最好用新鲜的多蒸几次，我比较懒就用的即食糯米，大米用的是普通的长粒大米。 把糯米和大米混合加水浸泡12个小时以上。我晚上泡上，第二天正好可以用。
浸泡好的糯米沥干水备用。 我自己做了个紫菜卷帘，效果还不错。没有卷帘的朋友也可以不用模具，直接用手整形。 蒸锅加水，铺上屉布或者竹帘，把糯米平铺在上面，盖上盖子，大火煮开，转小火煮30分钟关火，但不要开盖，让糯米饭处于“焖烧”的状态。
在蒸糯米的同时可以来处理黄瓜条和火腿肠，把它们切成细丝。 如果有韩国泡菜也可以准备一些，我用的是腌制的花菜。
先把保鲜膜铺开，撒上海苔粉，再铺上一层黄瓜条和火腿肠，最上面盖上一层保鲜膜。 用筷子整理造型，压出花纹，把保鲜膜撕掉，一个漂亮的紫菜包饭就做好了！ 最后切薄片，蘸着辣酱吃，美味又健康！ 爱吃甜的也可以沾点白糖吃。