香椿肉饼好吃吗?
我们这边现在正在大量上市,价格也不贵。20一斤。 就前几天我还特意去做了一个香椿肉馅的饺子吃!味道真心不错呢!跟韭菜鸡蛋馅儿的一样香,只是口感稍微有点不一样,这个要等饺子熟了以后嚼在嘴里才能品出那个独特的香味儿~ 至于你说这个肉饼好不好吃的嘛~~我认为是极好的!香香的!脆脆的!葱花香菜加上特制的酱料,那滋味~~~美滴很啊! 我觉得这个肉饼最好吃的地方就在于那一层酥脆的外皮儿了,薄薄的酥皮儿包裹着香软的内心,一口咬下去,那酥脆的外皮儿会在你嘴里轰的一声炸开,然后唇齿之间全是那浓郁的鲜香和爽辣的葱香菜香哦~~ 每次吃这个我都不吃皮儿的~只喜欢啃那个软软的白胖胖的豆腐条儿,蘸点酱,美味啊~~~~( ̄▽ ̄)~ 因为我家离菜市场近,所以经常会做这个当早饭或者夜宵来吃,简单方便又美味!
另外告诉你一个秘密,这个肉饼的酥皮儿其实还可以二次利用做成其他美食的哦。比如我上次做的这个饺子,就是把剩下的酥皮儿都擀成薄饼,一层层叠起来,然后切成小丁,用热油泼一下,拌上酱油和葱花,就是绝佳的下饭菜啦! 是不是简单又方便呀!爱吃面食的你可不能错过了!有空你就试试哈!