乌梅的功效与作用及禁忌是什么?

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乌梅是一种常见的传统中药材,为蔷薇科植物梅的未成熟果实,主要作用是敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴。 现代药理学表明,乌梅含有丰富的有机酸,主要有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等,此外还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、镁、锰、锌、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。 从中药药理作用来看,乌梅主要是通过作用于黏膜而发挥作用的。首先,它可以通过增强支气管粘膜上皮的抗氧化能力,以保护其免受损伤,进而起到镇咳平喘的作用;其次,它可以增加呼吸道黏液分泌量,促进痰液排除,缓解感染症状,还有实验发现它能够减少细菌释放内毒素,因此对于细菌感染也有一定的作用;另外,有研究认为它是通过刺激胃酸的分泌而起作用,因此对于萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病有着比较好的功效。

值得注意的是,由于乌梅属于酸性药物,因此对胃肠黏膜有一定刺激,所以不宜长时间大量服用,尤其是脾胃虚寒的患者更要注意,以防出现腹痛腹泻的情况。 对于一般人群而言,服用乌梅通常是没有明显毒性的,但是需要注意孕妇禁用该药物,以免对胎儿造成影响。

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