魔芋和凉粉哪个好吃?
我比较喜欢凉拌的,我喜欢把芋圆煮熟了之后加红糖搅拌着吃 不过做芋圆很麻烦的说~需要把芋圆煮熟,然后放冷水里泡着;接着拿个容器,比如电饭锅啊,高压锅啊什么的,把冰糖放进热水里面溶化(当然可以直接买现成的甜汤冲水喝啦) 然后把芋圆放进去盖上盖子闷20分钟这样子的吧……我就没算时间做过这个,反正我每次都是煮好多了之后发现还差点味道才加糖进去的…………最后就是过滤,把芋圆舀到碗里加上桂花糖什么的就ok啦!
凉粉的话我也是直接买那个调料包煮好了加点醋加辣椒油拌着吃就行了,很方便~
至于你说得魔芋,我只吃过那种包装好的即食魔芋爽,味道倒是很不错滴说~