怎么样做鸡腿好吃？
作为一个鸡爱好者，尝试了很多做法的鸡腿～ 最好吃的还是可乐鸡翅～ 可乐鸡翅这个菜呢，做起来很简单，但是要做到很入味是很难的～ 所以每次我做这个菜的时候都会比较小心，其实做的时候还是要注意很多细节的哦～ 如果你们也喜欢的话可以点赞关注一波啦～以后也会持续更新的～谢谢！
1、首先我们将买回来的鸡翅中清洗干净，用刀子在每个上面划两刀这样方便入味（我买的鸡翅比较肥，所以做出来的味道很好吃）
2、然后在鸡翅中加入一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+半勺白糖+适量姜丝+两根葱白+一小把花椒粒去腥提香。（我大概放了小半碗调料进去）
3、最后加入一大罐可乐，盖上盖子，小火焖煮25-30分钟左右就可以了（我大概焖了30分钟）
4、时间到了之后我们打开盖子，用筷子戳一下看看是否完全熟透，如果不熟就继续盖上盖子煮一会。煮熟后关火让可乐鸡翅浸泡在汤里慢慢入味，等凉后可以放到冰箱冷藏室里面慢慢享用哦～
另外还可以试下柠檬泡椒凤爪～ 这个做起来就很快而且超级下饭～
原料：鸡爪、柠檬、小米椒、泡椒和泡椒水、生姜和大蒜
1、先将鸡爪冲洗干净，用厨房剪刀将鸡爪剪掉（这样会比较容易入味～）然后再清洗一遍。放入冷水锅中，加入葱姜，大火烧开，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。
2、将切好的鸡爪放干净的盆中，加入两片柠檬（去腥增香）、小米椒圈、泡椒和泡椒水以及少许白酒，充分拌匀后盖上盖子腌制两个多小时。（中间可以多搅拌几次，更好入味哦～）
3、锅内热油，五成热时，下入姜片、大蒜爆香，随后倒入腌好的鸡爪，大火煸炒至表皮微微发黄，即可出锅啦～
