厨房比餐厅低多少?

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如果从动线合理和人性化角度来说,厨房和餐厅应该在一个高度上或者相差不大(10cm左右),这样在视觉上比较舒服,操作也比较方便。 但实际上很少有厨房和餐厅处于同一水平面的,一般会有20-30cm的高度差。造成这种落差的原因主要有:

1、房屋设计就是上下错层结构; 比如以前的阁楼,现在的一些loft等,这样的房子往往会出现上下两层都有客厅或厨房的情况,自然会造成上方的厨房和下方的餐厅出现落差。

2、原有户型中有过道的,通过过道把厨房和餐厅区分开来,也会形成高低差。 这种情况相对比较多见一些。

3、有些户型的厨房和餐厅虽然是一体式设计,但由于厨房一侧有门或者墙,会把厨房和餐厅隔开,这样也会有高度差。

如果是第一种情况,因为上下层是同一个空间,所以可以通过抬高下方空间的地面方式解决。比如做榻榻米地台。

第二种、第三种情况的解决办法如下:

1、可以在餐厅侧增加一道挂钩或者架子,用于摆放筷子、勺子等用品,避免它们被水打湿。

2、将厨电外移,用集成灶替代传统油烟机,使油烟不过脸,降低呼吸道受伤害的概率。

3、选择易清洁的材质定制橱柜,减少清洗难度。

4、选择好清洁易打理的瓷砖,保证油污灰尘容易清理。

5、选择合适的防水胶带来提高防水能力,防止积水滴漏到楼下。 ……

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