厨房用纸能用什么代替?
近半年以来,食品卫生成了大家非常关心的问题。像双汇的瘦肉精事件,三鹿的三聚氰胺事件,都让大家的食品安全意识大幅提升。但是,对于小毛病的防范,我们却是大意了。例如,你留意过自己家的厨房纸巾吗?
现在很多人家里都准备了厨房纸巾,经常洗锅刷碗的你应该很有发言权。你是不是经常觉得,虽然号称是厨房纸巾,但用起来却不怎么让人满意呢?不仅吸油不太给力,而且还很贵呢。那么,有没有什么可以把厨房纸巾代替呢?而且要性价比高一点的。这个嘛,还真的有。
我们平日里用的保鲜膜,其实就可以用来做厨房纸巾的替代。当然,一般的保鲜膜厚度不够,抽吸效果还是会差点,但是对于一般的餐具清洁是完全够了。而且,保鲜膜的原料是聚乙烯,属于可降解的材质,用完之后还能干嘛使呢。
既然是可以用来替代厨房纸巾的原料,那么聚乙烯是什么呢?聚乙烯是乙烯经聚合物而成,无色化合物,细长状,具有轻度粘性,熔点较低。相对分子质量100~20000,是重要的基础聚合物,应用广泛。用于食品、化工、纺织、医疗、包装、农业、电工、薄膜等。
由聚乙烯制成的保鲜膜,具有抗扯破能力、弹性、阻隔性、透气性、低温热合性能等良好的特性。保鲜膜的特点是低温和普通塑料袋一样透明,在低温下(如冰箱中)也不像纸制品一样容易透明,且抗压性相对较低。
使用保鲜膜,使得食物在室温条件下的保鲜期大大延长,而不需要进行冷冻。在微波炉中加热时,专用保鲜膜具有保持水分的作用,可以使食物保持新鲜并维持原有的营养成分,还可抵御高温中的微生物污染。
保鲜膜除了可以用来替代厨房纸巾之外,只要换个方法,还可用来做很多事儿呢?
把保鲜膜摊开,用保鲜膜卷起一根圆柱体。用牙线从中间切开,变成两个半圆。用半圆形保鲜膜包裹住筷子,做成手套状,可用来洗刷餐具。将半圆形保鲜膜对折成三角形,放入微波炉中加热1分钟,变成半透明状,再对折成小方块,即可用来包裹食物,到达目的地,解开即可食用。家里没有保鲜膜时,旧袜子旧短袖都可以拿过来利用起来。
看到这里,你是不是对保鲜膜有了一遍新的认识呢?生活中,只要动点脑筋,多点创造力,小小的保鲜膜还可以做很多事。