鸡蛋煎糯米怎么做好吃？
今天做了道美食，名字叫“黄金蛋炒饭”。 首先在碗里准备好米饭，我这次做的有点多，因为还要用剩米饭做点心。 往米饭里加入少许食盐、生抽、葱花，搅拌均匀后，让每粒米饭都裹上酱汁儿。 接下来就是关键的一步啦！在锅里倒入适量的油，烧热后调至中火，把鸡蛋液打到碗里搅拌成蛋液，然后慢慢地倒进锅里，用锅铲不停地搅动，直到完全炒散。 根据个人口味，可以加入少许胡椒粉一起翻炒。 等到鸡蛋全部炒熟后，关火，利用余温让鸡蛋充分入味。 另取一锅，倒入适量的油，烧热后调成小火，把糯米下锅慢慢煎烤。一定要用小火哦，否则很容易炸焦。
等到糯米表面变得稍硬，而且颜色也变深了，就证明已经熟了。 然后把刚才炒好的鸡蛋拌入糯米的中间，轻轻翻拌均匀。 最后在表面撒些葱花增香。一道美味的甜点就做好了！你学会了吗？