哪里的羊肉米线最好吃?

姜晶刚姜晶刚最佳答案最佳答案

不请自来,作为一个生长在内蒙但是特别爱吃米线的我,把在内蒙和云南吃过的好吃的米线列一下。(毕竟咱也不知道哪里最好吃哈哈哈可能偏题了) 先来个最简单的,我们内蒙自己在家里就能做的,煮点小米粥,放点土豆粉条、萝卜碎、韭菜鸡蛋饺子馅什么的就挺好吃

然后我们这边比较有名的是涮丸子米线,大概就是这样,丸子是自己做的,大米粉糊+各种佐料揉好了蒸熟然后用手一个个搓成的丸子,很结实很有弹性,下锅煮熟配上米线一起搅拌着很香~

再一个就是炒米线和炒糕干。炒年糕是我的最爱!!但是炒年糕里最爱的是浙江丽水遂昌的糕干,软软的带着一股米的清香味儿,炒出来的颜色也好看,白里透点黄。 炒米线的话,我喜欢放豆芽和韭菜,油要多放一点,炒出来颜色红亮亮的很好看也很诱人~( ̄0 ̄)~ 再有就是酱骨头米线,这个不是当地特色了,是我们这儿一家很出名的馆子推出的,骨头是酱过的,咸香入味,米线吸足了汤汁的味道,一口下去超幸福~

对了,说到骨头,我想起来在云南住店时,店家送的小点心中有炸酥肉和排骨,拿开水一泡就可以吃了,超级赞

再来个特殊的,我们这有个叫“三姐妹”的餐厅,它家菜做得一般但是特色是碗大,而且装菜的盘子是你平时没见过的大碗!!比如这个麻椒鸡块,盘子里只放了点辣椒和香菜,看着就很过瘾哈哈~ 这家店最厉害的是它家可以单卖米饭,一大碗白米饭只要两三块钱,所以每次去都可以点两个小菜吃个够 最后来个华丽的转身结束这个问题~~望采纳哦

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!