母鸡整只怎么炖好吃？
老母鸡汤是民间的传统滋补佳品，在冬天，喝一碗热腾腾的母鸡汤，那滋味别提多美了！ 原料：土公鸡1只、红枣3粒、生姜2~3片。
烹调过程： 1.将土公鸡处理干净后斩件；
2.把鸡放入锅里加入清水用文火煮，待水开后加入红枣和姜丝，煲2小时；
3.调入适量食盐和生油便可食用。
特色：清润可口，补肾益气。
点评：鸡肉性味甘温，归胃经及肾经，有补益脏腑、滋润肌肤的功效，可改善人体的免疫功能。 此汤品对男性肾阳不足引起的畏寒怕冷、腰膝酸软、阳痿遗精等有较好的疗效，对女性宫寒不孕、月经不调、带下病也有很好的作用。 用鸡汤做馅儿包成馄饨或饺子，也是美味可口哦～你学会了吗？记得点赞关注哦～