超豆角放什么好吃？
超级喜欢吃豆，我奶奶每年都会种很多，我都能吃很多，之前家里用铁锅蒸的最香，每次我都是一碗接一碗，吃的过瘾，有时候我爷爷还笑话我，说跟个豆子迷一样。 后来出去上了大学，自己在外面也做过，但是总感觉外面做的总是没有味道，不是味道淡就是咸，不是炒的老就是生的。一直觉得是自己技术的问题，所以也没有怀疑过原料的问题。知道有一次和同学聚会，在饭店里又点了一道干煸豆角，还是觉得外面的就是不如自己做的，于是悄悄的问服务员，这到底是怎么回事啊？为啥我在家和外面做出来就是不一样呢？ 没想到这个朴实无华的服务员姐姐笑了一声，小声的说“因为现在市场上卖的豆子都是泡过的，用水煮过的，本身就已经熟的了，所以你只要炒一下就好了”。 我当时非常的震惊，原来自己一直以来都是错把油烧熟了。
从哪以后我就开始自己动手，先洗干净豆子，然后用热油浇至变色，再加调料，好吃的干煸豆角就完成了，我一口一个，吃得不亦乐乎。