怎么炸香椿鱼好吃?

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今天去买香椿,遇到卖菜的阿姨。 问:“这个多少钱一斤啊?” 答:“20块钱一斤呢!” 我说:“这么贵啊!有没有便宜一点的?” 答:“那你要什么菜?” 我要什么?我欲言又止。 答:“是不是想吃野菜啊?” 我说:“是的。” 答:“那你为什么不买一点荠菜回来吃?它可比香椿便宜多啦!” 我说:“这个荠菜我家里有,我要的是野生的荠菜,家里种的不算。”“哦~原来你是要野生荠菜呀,那么老贵的香椿你是不打算买了吧!” ……… 我说我没说不买,只是嫌贵。 答:“那个香椿可好吃了!你要我做给你吃吗?” 我很惊讶:“你会做香椿吗?” 答:“当然会了,我可是南方人喔!我教你怎么做。先把香椿洗干净,切成小段,然后加油加鸡蛋拌起来下锅炒,这样一道香喷喷的香椿炒蛋就出来啦~” 我听得口水都要流出来了。 赶紧买了两斤香椿回去。 其实,我平时是不怎么吃香椿的,总觉得这个气味太重。 但是,一想到有人把香椿做成佳肴端上餐桌,我就觉得这个气味也还不错。 回家之后,我按照卖菜阿姨的方法做了,果然香喷喷的一盘香椿炒蛋就出来啦~自己做的饭菜就是好吃!

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