鸡汤用什么做好吃？
鸡汤好喝，但怎么做才最好喝呢？要做出一碗好喝的鸡汤真没那么容易！ 不少人做出来的鸡汤又油又有腥味，其实啊，这是因为你在做鸡汤的时候加错了食材！ 今天我就来分享一个正确做法，让你做出来的鸡汤奶白浓郁，好喝得不得了~
【食材】 土鸡、葱、姜
【烹饪步骤】
①首先把淘洗干净的鸡切成块状，放入水里焯一下，去除血沫和腥味；
②接着准备一个砂锅，加入足够多的水，把切好的葱姜放入锅中，然后放入焯好的鸡肉，开火煮沸后，小火炖2小时；
③最后关火让汤汁沉淀，等汤变得清澈，浮油彻底沉底后，撇去浮油，加入胡椒粉调味，撒上葱花就搞定啦~
这样做出来的鸡汤奶白色，一点腥味都没有哦，一口下去超鲜美！ 喝一口就元气满满！ 我还准备了两个小菜，黄瓜丝解腻，拌饭绝佳！香辣鸡爪入味十足，啃起来超香！ 你也可以试试这样搭配着汤一起吃，保证你胃口大开！