怎么做起面饼好吃？
先和大家分享一个让我惊艳的葱油饼做法！ 用烤箱做葱油饼，香酥可口绝了 葱香扑鼻、金黄酥脆的小饼子，一口咬下去就能爆出葱香油汁儿~ 这道小零食做起来超级简单，把材料放到一起搅拌就可以了。
【食材】：中筋面粉300g、水140-150ml（根据面糊的稠稀程度加水）、葱花适量、白胡椒粉2g、盐2g、玉米油或植物油20ml 第一步：准备一个平底锅或者电饼铛，烧热以后刷一层食用油 第二步：倒入搅好的面糊，摇匀，使面糊平铺在锅底 第三步：小火煎黄一面后，翻到另一边继续煎至金黄 第四步：趁热用筷子卷起来，定形并撕去表面的气泡 第五步：冷却以后的葱油饼，可以撒点儿葱花更香哦~~ 这样做出来的葱油饼，金黄诱人，葱香扑鼻，再搭配一杯豆浆，美味又营养~ 小贴士： 1.和面时，水的温度不能超过40℃，否则会影响面团发酵 2.和好的面团要醒发片刻，让面粉吸水膨胀，做出来的饼更加松软 3.加入白胡椒粉可以有效去腥提香 4.烙制过程中要注意火候，太大火速容易糊底，最好用小火慢烙